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Menu/Tasting Note

Campo Antico Chianti Riserva 2005 (캄포 안티코 키안티 리제르바 2005) (Chianti, Toscana, Italy)

Tasting Date :  2011/01/20

 

 

Campo Antico Chianti Riserva

Region : Chianti, Toscana, Italy

Winery : Campo Antico

Grape Varieties : Sangiovese 100%

Vintage : 2005

Grade : DOCG

Alc. : 13%

Price : 20,000KRW

 

 

<Colour>

Style : Red

Clarity : Neat

Colour : Light Ruby

Leg : Medium / Legs

Brilliance : -

Bubble : -

Other Obs. : -

 

<Nose>

Condition : Pleasant

Intensity : Aromatic

Aroma / Bouquet : Fruits, Flowers

 

<Palate>

First Touch : Acidity, Sweety, Insipid

Sweetness : Dry, Medium Dry, Medium Sweet, Sweet

Tannin : Soft

Acidity : 

Bubble : 

Body : Medium

 

<Conclusion>

Quality : Good

Balance : Good

(Excess : Alcohol - Acid - Tannin - Sugar)

Finish : Long(5<)

Drinking : 

Aging : 

 


과일향과 꽃향이 잘 어우려졌지만 어느하나 튀는 향이 없고 단순하다는 느낌

그에 반해 구조감이 탄탄하고 부드러운 탄닌이 꽤 괜찮았음 

무겁지도 않고 palate는 높게 줄 수 있지만 향이 단순하여 높은 점수를 줄 수 없는것이 아쉽다.