Tasting Date : 2010/06/30
Welus(Sweet) Shiraz Cabernet
Region : New South Wales ,Australia
Winery : Welus
Grape Varieties : Shiraz, Cabernet Sauvignon
Vintage : 2008
Grade : -
Alc. : 13%
Price : Present
<Colour>
Style : Red
Clarity : Limpid
Colour : Light Crimson
Leg : Medium / Tears
Brilliance : -
Bubble : -
Other Obs. : -
<Nose>
Condition : Simple
Intensity : Aromatic
Aroma / Bouquet : Fruits, Some flowers
<Palate>
First Touch : Sweety
Sweetness : Sweet
Tannin : Thin
Acidity : -
Bubble : -
Body : Light
<Conclusion>
Quality : Not bad
Balance : Unbalanced
(Excess : Alcohol - Acid - Tannin - Sugar)
Finish : Short(<3)
Drinking :
Aging :
잔에 따르자 강하게 올라오는 풍부한 과일향
스위트라고 표기되어있어도 시큼하거나 떫은게 대부분이었던 레드와인과 달리 이름 그대로 매우 달다.
그러나 풍부한 과일향이 좋지만 꽃향이 미미하게 감지된것 외에 별다른 향이 없어 상당히 단순함
레드와인인데 당도가 너무 높아 탄닌이 존재하지 않는듯 묻혀버려 느끼한 알콜감이 두드러짐
