Tasting Date : 2011/07/29
San Pedro, 1865 Single Vineyard Carmenere Reserva 2007
Region : Maule Valley, Central Valley, Chile
Winery : San Pedro
Grape : Carmenere
Vintage : 2007
Grade : Varietal
Alc. : 14.5 %
<Colour>
Style : Red
Clarity : Opaque
Coluor : Dark Brick Red
Leg : Medium velocity, Wide , Great harmony
Brilliance : -
Bubble : -
Other Obs. : -
<Nose>
Condition : Excellent
Intensity : Strong
Aroma : Some Spice, Pepper, Smoke, Chocolate, Vanilla, Toast, Some..Bloody...?
Quality : Good Feel
<Palate>
First Touch : Sweety
Sweetness : Dry
Tannin : Smooth
Acidity : -
Bubble : -
Body : Full
<Estimation>
Cork Condition : Good
Balance : Great
Finish : Oak, about 5 sec.
Aging Possibility : about 4 ~ ?
Drinking : now ~ after 4 years.
국내 시장의 칠레 와인중 유명세를 타는 1865. 원가 5만원대의 가격이 살짝 부담스러워서 쉽게 손이가지 않았으나 우연한 기회에 29,700원이라는 절호의 가격에 망설일 것 없이 집어왔다.
벽돌색의 짙은 붉은색에 어울리에 상당히 어두운 느낌의 향.
스파이시한 향과 후추, 스모크, 초콜릿, 바닐라, 토스트. 뒤로 넘길때 살짝 올라오는 피 같은 미네랄 감 약간.
약 5초간의 오크 피니시.
탄닌은 거칠지 않고 부드럽게 입안을 굴러다닌다.
유명하단 소리대로 나쁘진 않았으나 뭔가 2-3% 부족한 느낌. 원가인 5만원대 보단 3만원대가 적당할 듯한 와인.
종류가 많으니 다른 품종으로 빚은 것도 마셔보고 싶다.
