칵테일 05 - 칵테일 글라스 저번엔 칵테일의 도구에 대하여 알아보았습니다. 그럼 이제 칵테일을 만들어서 어디에 담을 건지 알아봐야겠죠? 확실히 칵테일은 반드시 이런저런 글래스에 따라 마셔야 한다는 법은 없습니다. 그러나 칵테일은 입으로 맛을 느끼는 것인 동시에 눈으로 즐기는 것이기도 하기 때문에 글래스도 칵테일에 맞는 것이 아니면 모처럼 만든 칵테일의 맛과 아름다움이 크게 줄어들겠죠? 사람에게는 "옷이 날개다" 라는 말이 잇는 것처럼 칵테일 또한 어떤 글래스를 사용하는가에 따라 그 맛과 기분이 달라질 정도로 중요하다고 할 수 있습니다. 그럼 본격적으로 잔을 설명하기 전에 한가지 짚고 넘어가야 할것이 있습니다. 지금 설명할 내용도 잔의 선택에 영향을 미치거든요. 지구상에는 수천 종류의 칵테일이 있습니다. 섞기 나름이거든요. 여러분도 .. 더보기 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 43 44 ··· 96 다음
