Tasting Date : Feb 20th, 2012
Columbia Crest Grand Estates Chardonnay 2009
Region : Columbia Valley, Washington, USA
Winery : Columbia Crest
Grape Varieties : Chardonnay 100%
Vintage : 2009
Grade : Table
Alc. : 13.5%
Price : -
<Colour>
Style : White
Clarity : Clear
Colour : Pale Yellow
Leg : Viscous
Brilliance : Radiant
Bubble : -
Other Obs. : -
<Nose>
Condition : Pleasant
Intensity : Powerful
Aroma / Bouquet : Melon, Lime, Pineapple, Caramel, Vanilla
<Palate>
First Touch : Acidity
Sweetness : Medium Dry
Tannin : -
Acidity : Fresh
Bubble : -
Body : Medium
<Conclusion>
Quality : Great
Balance : Great
Finish : Short
Drinking : Ready to drink
Aging : Developing
가성비 최고의 화이트를 꼽으라면 단연 콜럼비아 크레스트.
싱그러운 열대과일 향으로 화이트 와인의 모습을 보여주는 동시에 카라멜과 바닐라 향으로 샤도네이 품종의 숙성의 잠재력을 보여줌.
09빈으로써 시음적기에 접어들고 있음
1년 정도 더 놔둔다면 조금 더 좋지 않을까.
