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Menu/Tasting Note

Chateau de Calviers Maligno 2008(샤토 드 깔비에르 말리뇨 2008)(Camargue, South France, France)


Tasting Date :  Feb 20th, 2012

 



 

Chateau de Calviers Maligno 2008

Region : Camargue, South France, France

Winery : Chateau de Calviers

Grape Varieties : Syrah, Grenache

Vintage : 2008

Grade : VDP

Alc. : 13%

Price : -

 

 

<Colour>

Style : Red

Clarity : Vivid

Colour : Deep Garnet

Leg : Legs

Brilliance : -

Bubble : -

Other Obs. : -

 

<Nose>

Condition : Harmonious

Intensity : Aromatic

Aroma / Bouquet : Blackberry, Cherry, Plum, Vanilla, Mint, Pepper etc

 

<Palate>

First Touch : Sweety

Sweetness : Medium Dry

Tannin : Velvet

Acidity : Steady

Bubble : -

Body : Full

 

<Conclusion>

Quality : Great

Balance : Great

Finish : -

Drinking : Ready to drink, but could age

Aging : Developing

 


남부 프랑스 마르세유와 니스 사이의 까마르크 지방의 와인.


깊은 석류석 색.

지배적인 아로마가 아닌 전체적인 향이 균형을 이뤄 올라온다.

상당히 드라이할 것 같은 깊은 색과 다르게 벨벳같은 부드러운 탄닌의 느낌과 탄탄한 구조감

블랙베리와 체리를 비롯한 자두 등의 완숙향이 인상적.