the Little Penguin Merlot 2007 (리틀 펭귄 메를로 2007) (South Eastern Australia, Australia)

Tasting Date :  2010/01/06

 

 

the Little Penguin Merlot

Region : South Eastern Australia, Australia

Winery : the Little Penguin

Grape Varieties : Merlot 100%

Vintage : 2007

Grade : -

Alc. : 13.5%

Price : 10,000KRW

 

 

<Colour>

Style : Red

Clarity : Vivid

Colour : Rich Ruby

Leg : Medium

Brilliance : -

Bubble : -

Other Obs. : -

 

<Nose>

Condition : Harmonious

Intensity : Intense

Aroma / Bouquet : Cherry, Strawberry, Coconut, Oak, some spices

 

<Palate>

First Touch : Acidity

Sweetness : Medium Dry

Tannin : Round

Acidity : -

Bubble : -

Body : Medium ~ Full

 

<Conclusion>

Quality : Outstanding

Balance : Great

(Excess : Alcohol - Acid - Tannin - Sugar)

Finish : Short(<3)

Drinking : Need Time

Aging : Young

 

풍부한 루비빛

체리향과 딸기향이 주되고 조금 놔두면 밑에 코코넛, 오크향과 약간의 향신료향.

어린 와인임에도 불구하고 밸런스가 잘 짜여진 것이 가격 대비에서 꽤 괜찮다.

아직은 즐기기엔 조금 어리고 조금 2년정도 뒤에라면 마시기 좋을 듯.