Tasting Date : 2009/12/31
Fontanafredda Le Fronde Moscato D'Asti
Region : Piemonte, Itary
Winery : Fontanafredda
Grape : Moscat 100%
Vintage : 2008
Grade : DOCG
Alc. : 5%
<Colour>
Style : Sparkling
Clarity : Clear
Coulor : Pare Yellow
Leg : Slim
Brilliance : Clear
Bubble : Tough
Other Obs. : -
<Nose>
Condition : Great
Intensity : Intense
Aroma : Fruit Tropical, Green Grape, Pineapple
Quality : Good
<Palate>
First Touch : Sweety
Sweetness : Sweet
Tannin : -
Acidity : Medium
Bubble : rough
Body : Right
<Estimation>
Cork Condition : Good
Balance : Not bad
Finish : -
Aging Possibility : -
Drinking : -
가볍게 마시기 좋은 와인
딱히 깊은 생각을 가지고 마시지는 말자.
코르크 오픈하기가 상당히 힘들다. 매우 뻑뻑하다.
청량감과 열대과일향, 모스카토 특유의 청포도 향이 좋게 다가온다.
하지만 위로 뜨는 느낌이 아닌 약간 중간에 머무는듯한 가벼움
오픈하고 되도록 남기지 않는것을 권장.
버블이 사라지면 맛이 없을터이니..
'Menu > Tasting Note' 카테고리의 다른 글
Vanfi Tiara Moscat (반피 티아라 모스카토) (Piemonte, Italy) (0) | 2014.12.08 |
---|---|
Azienda Giribaldi, Pianissimo (아지엔다 지리발디, 피아니시모) (Piemonte, Italy) (0) | 2014.12.08 |
the Little Penguin Merlot 2007 (리틀 펭귄 메를로 2007) (South Eastern Australia, Australia) (0) | 2014.12.08 |
Blue Nun White 2008 (블루넌 화이트 2008) (Rheinhessen, Germany) (0) | 2014.12.08 |
Sutter Home Moscato 2005(셔터홈 모스카토 2005) (California, USA) (0) | 2014.12.08 |