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Menu/Tasting Note

Fontanafredda Le Fronde Moscato D'Asti (폰타나 프레다 르 프롱드 모스카토 다스티) (Piemonte, Itary)

Tasting Date :  2009/12/31

 



 

Fontanafredda Le Fronde Moscato D'Asti

Region : Piemonte, Itary

Winery : Fontanafredda

Grape : Moscat 100%

Vintage : 2008

Grade :  DOCG

Alc. :  5%

  

 

 

<Colour>

Style : Sparkling

Clarity : Clear

Coulor : Pare Yellow 

Leg : Slim

Brilliance : Clear

Bubble : Tough

Other Obs. : -

 

<Nose> 

Condition : Great

Intensity : Intense

Aroma : Fruit Tropical, Green Grape, Pineapple

Quality : Good 

 

<Palate>

First Touch : Sweety

Sweetness : Sweet

Tannin : -

Acidity : Medium

Bubble : rough

Body : Right 

 

 

<Estimation>

Cork Condition : Good  

Balance : Not bad

Finish : -

Aging Possibility : -

Drinking : - 

 

  

가볍게 마시기 좋은 와인

딱히 깊은 생각을 가지고 마시지는 말자.

코르크 오픈하기가 상당히 힘들다. 매우 뻑뻑하다.

청량감과 열대과일향, 모스카토 특유의 청포도 향이 좋게 다가온다.

하지만 위로 뜨는 느낌이 아닌 약간 중간에 머무는듯한 가벼움

오픈하고 되도록 남기지 않는것을 권장.

버블이 사라지면 맛이 없을터이니..