Tasting Date : 2009/12/24
Blue Nun White
Region : Rheinhessen, Germany
Winery : Blue Nun
Grape Varieties : Reisling
Vintage : 2008
Grade : Qealitatswein
Alc. : 9.5%
Price : 9,800KRW
<Colour>
Style : White
Clarity : Neat
Colour : Watery Straw
Leg : Watery
Brilliance : Flat
Bubble : -
Other Obs. : -
<Nose>
Condition : Simple
Intensity : Good
Aroma / Bouquet : Fruits
<Palate>
First Touch : Acidity
Sweetness : Sweet
Tannin :
Acidity : Fleshy
Bubble : -
Body : Light
<Conclusion>
Quality : Good
Balance : Unfair
(Excess : Alcohol - Acid - Tannin - Sugar)
Finish : Short(<3sec)
Drinking : Ready to drink
Aging : Developing
엷고 묽은 볏짚색.
신선한 과일향이 있지만 그 외의 향은 없음
리슬링의 풍성한 단맛이 적고 산도쪽으로 기울어져 있는 밸런스.
소비뇽블랑의 신선한 산도와는 조금 다름
목넘김 후 남아있는 산도.
가벼운 회랑 먹으면 괜찮을지도.