Tasting Date : 2010/01/22
Banfi Tiara Moscato
Region : Piemonte, Italy
Winery : Banfi
Grape : Moscato, Cortese (about 90:10 ~85:15)
Vintage : NV
Grade : VDT
Alc. : 5%
<Colour>
Style : Sparkling/White
Clarity : Clear
Coulor : Right Yellow
Leg : -
Brilliance : Shining
Bubble : Very Rough
Other Obs. : -
<Nose>
Condition : Not Bad
Intensity : Intense
Aroma : Pineapple, Apple, GreenGrape, Flower ~ some alc
Quality : Soso
<Palate>
First Touch : Acidity
Sweetness : Medium Sweet
Tannin : -
Acidity : Medium
Bubble : some rough
Body : Right ~ Medium
<Estimation>
Cork Condition : Good
Balance : Not bad
Finish : -
Aging Possibility : -
Drinking : -
과묵한 모스카토
모스카토의 가벼움에 꼬르떼제의 바디감이 더해져있다.
많이 달콤함을 찾는다면 비추.
익숙하지 않은 사람에겐 꼬르떼제의 바디감이 거북할 수도 있다.
폰타나 프레다가 가볍고 달콤한 아가씨라면 티아라 모스카토는 그보단 과묵한 아가씨.
모스카토 특유의 열대과일 향보단 단단한 과육의 열매향기. 파인애플, 풋사과, 미세한 청포도향
그리고 약간의 야생화 향기
피니시는 없고 깔끔함.
사은품으로 얻은 와인.
깊게 즐기기엔 부족.
그냥 가볍게 마시기엔 좋을듯.
